2026.1.7

【まごの店】コース料理に

昨年10月「まごの店」のコース料理に

新姫唐辛子が使用されました

三重県の相可高校の生徒さんが調理・接客・経営までを担うことで知られる、

三重県の名店 【まごの店】 のコース料理に、

当社の 新姫唐辛子 を使用していただきました。

地域の食材と真摯に向き合い、

一皿一皿に想いを込める「まごの店」の料理。

その中で、新姫の爽やかな香りと唐辛子の辛味が、

料理のアクセントとして活かされています。

世代を超えて受け継がれる食文化と、

次世代を担う若い感性。

そこに地域素材である新姫が加わることで、

新しい価値が生まれていることを実感しています。

これからも私たちは、

地域と人、そして未来をつなぐ食づくりに

取り組んでまいります。