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2026.5.12

三重テラスにて


先日、東京・日本橋にある 三重テラス にて開催された特別なお食事会に参加させていただきました。

今回の会場となったのは、松坂城跡にある「月見やぐら&aさんによる特別イベント。歴史と風情を感じる空間の中で、弊社の「新姫唐辛子」を使用したコース料理をご提供いただくという、大変光栄な機会となりました。

当日は三重県内外から多くの方々が集まり、30席は満席。月見やぐら&aさんの一皿一皿に込めた想いや工夫、そして食材の魅力が存分に表現された素晴らしいコース料理が振る舞われ、会場は終始あたたかな雰囲気に包まれていました。

また、この会には三重テラスのオーナーでもある 濱田社長をはじめ、多くの皆様にもご参加いただきました。普段なかなかお会いできない方々と、三重の食や地域の魅力について直接お話しできたことは、私たちにとって大変貴重な時間となりました。

今回特に嬉しかったのは、弊社の「新姫唐辛子」を実際に召し上がっていただいた皆様から、「香りが良い」「辛さの中に爽やかさがある」「料理との相性が素晴らしい」といったお声を数多くいただけたことです。新姫ならではの柑橘の爽やかさと唐辛子の風味が、料理の味わいをさらに引き立て、新しい食の可能性を感じていただけたように思います。

改めて、このような素晴らしい機会をいただきました関係者の皆様、そして当日お会いできた皆様に心より感謝申し上げます。

私たちはこれからも、三重県南部の魅力ある素材や文化を大切にしながら、「新姫唐辛子」を通じて地域の美味しさを全国へ届けてまいります。

今後の展開にも、ぜひご期待ください。

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